Veřejnost se o tom, co se děje na českých jatkách, dozvídá jen výjimečně. Následující případy ukazují, proč je transparentnost nezbytná.

Na jatkách Jezdinský ve Žlunicích (Královéhradecký kraj) byly během několikaměsíčního tajného natáčení odhaleny šokující způsoby zacházení se zvířaty.

Krávy, které utrpěly vážná zranění a nejsou schopné chůze, jsou v bolestech vlečeny pomocí navijáku za hlavu nebo končetiny do transportního vozu. Odtud jsou odváženy do budovy jatek, kde jsou podobně surovým způsobem taženy do speciálně upravené uličky. Na studené podlaze pak často leží celé hodiny, někdy i přes noc. Po příchodu řezníka je čeká smrt – pro všechny krávy stejná: výstřel jateční pistole, který rozdrtí lebku, a následné podříznutí krční tepny. Tyto postupy probíhají mimo oficiální pracovní dobu, aby se o nich dozvědělo co nejméně lidí.

Říjen, 2025

Na jatkách v Dolních Heřmanicích byly tajně pořízenými záběry zdokumentovány případy mimořádně násilného zacházení se zvířaty. Zachycují nemocné zvíře neschopné vstát, kterému zaměstnanec opakovaně šlape na hlavu, bodá ho elektrickým pohaněčem, tahá ho za hlavu i končetiny a vulgárně na něj křičí.

Po zveřejnění záběrů se případem začala zabývat Státní veterinární správa, která na provozovatele jatek podala trestní oznámení.

Červenec, 2023

Za marketingovými slogany o dobrých životních podmínkách zvířat se na jatkách v Českém Dvoře odehrává zcela jiná realita. Tajně pořízené záběry zachycují hrubé zacházení se zvířaty během jejich vykládky a přesunů do budovy jatek. Zaměstnanci při vykládání pohánějí zvířata elektrickými šoky a kopou do nich. Zraněné krávy neschopné pohybu tahají za uši a opakovaně do nich píchají elektrickými poháněči.

Červen, 2023

Na jatkách v Hraběticích na jižní Moravě vznikaly během několika měsíců tajně pořízené záběry, které opakovaně zachycují násilné zacházení se zvířaty. Dokumentují běžný provoz jatek v letech 2022–2023 a ukazují, že nešlo o ojedinělé selhání. Na tato jatka přiváželi chovatelé k usmrcení také zvířata z ekologických chovů. Při vykládání a vyhánění z transportních vozů do prostor jatek zaměstnanci zvířatům sprostě nadávají, ponižují je, kopou do nich, bijí je, používají elektrické pohaněče a tahají je za uši i ocasy. Zraněná prasata padají z rampy, nemohoucí jedinci jsou taženi za nohu na laně do jateční budovy a kráva, která se nedokáže pohybovat, je do budovy vláčena navijákem.

Květen, 2022

Na jatkách ve Všeticích byli zaměstnanci opakovaně zachyceni při zacházení se zraněnými zvířaty, která nebyla schopna samostatného pohybu. Tajně pořízené záběry dokumentují vláčení zvířat na laně, kopání i ponižující zacházení během vykládky a přesunů. Po zveřejnění záběrů nařídilo Ministerstvo zemědělství plošnou kontrolu všech jatek v České republice. Jatka jsou dnes trvale uzavřena.

Říjen, 2019

Záběry z králičích jatek v Kasejovicích na Plzeňsku zachycují mimořádně drastické zacházení s králíky během jejich usmrcování. Zvířata po bolestivém elektrickém šoku zůstávala při vědomí, přesto jim zaměstnanci podřezávali hrdlo. Někteří králíci ani poté nezemřeli, a zaměstnanec jim následně ještě ručně lámal vaz. S provozovatelem jatek zahájeno správní řízení. Za zjištěná pochybení mu hrozila pokuta až do výše 1,5 milionu korun.

Březen, 2019